01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
花川戸の落ち着いた通り沿いにあるイタリア料理店「ブラカリ」では、手打ちパスタを中心に、イタリア各地の郷土の味わいを取り入れた料理が揃っています。おすすめアラカルトには、サフラン風味のタリオリーニやトリュフのラヴィオリ、牛・豚・トリレバーを使ったサンミニアート式トスカーナラグーのピッチなど、麺の個性に合わせて仕立てた一皿が並びます。トスカーナ郷土料理のリボッリータや鮮魚のカルパッチョといった前菜から始め、パスタへと食べ進める組み立てが魅力です。
メインディッシュには、香草グリルで香ばしく焼き上げる岩手県産胆沢SPFポークやラム肩ロース肉、豪快なTボーンステーキなど、食べ応えのある肉料理が用意されています。本日のお魚のオーブン焼きをはじめとする魚料理も選べ、ワインとともにしっかりとした食事の時間を過ごせます。
昼夜ともにコースの選択肢が充実しており、手打ちパスタを選べるセットや、前菜からメイン、ドルチェまで通して味わうフルコースまで揃います。スープや前菜、デザートが付く子ども向けのプレートも用意されているため、家族での会食にも重宝します。テーブル席でゆっくり料理と向き合える店内は予約にも対応しており、ランチやディナーの予定に合わせて事前に席を確保して訪れるのがおすすめです。







